珈琲の書 / 井上誠 / 柴田書店 / 1972年 / 196x135mm / 281ページ / ハードカバー＆スリップケース / 2,000円+200円＝2,200円 ※状態、ケース背にヤケはございますが、本体に目立つダメージはございません。 ●内容 コーヒーのヴェール/香味の源泉/風習のひろがり/コーヒーの生豆/日本への渡来とその背景/営業用器具の開発/20世紀前半のコーヒー/戦後の喫茶店（日本流コーヒーの展開）/現代のコーヒー/コーヒーの営み/コーヒー年表/索引